Porady przydatne w kuchni

Jaką paprykę wybrać ?

Różnica między papryką żeńską a męską

Żeńska - stoi na czterech 'nóżkach'

Takie papryki są zazwyczaj pełne nasion. Lepsze do jedzenia na surowo, bo są słodsze.

Męska - stoi na trzech 'nóżkach'

Papryki te są lepsze do gotowania.

Folia aluminiowa co musisz o niej wiedzieć ?

Jaka jest różnica między stroną błyszcząca a matową ?

Strona błyszcząca (chroni ciepło)
Jeśli chcemy aby coś zostało dłużej ciepłe, zawijamy błyszczącą stroną na zewnątrz.

Strona matowa (przepuszcza ciepło)
Jeśli chcemy na szybko coś upiec, zawijamy matową stroną na zewnątrz.

Świeża kawa

Jeśli chcesz aby Twoja kawa zawsze pachniała jak świeżo otwarta to trzymaj ją zamkniętą w lodówce.

Bazylia

Jeśli chcesz przedłużyć żywotność bazylii w doniczce podlewaj ją czarną herbatą.